为20222年“三考”食品安全工作保驾护航
为切实做好2022年“三考”期间食品安全工作,严防食品安全事故发生,5月24日上午,望城区市场局联合区教育局对“三考”考点学校提前展开食品安全工作督查。
此次督查重点是考点学校食堂、商店、饮用水及周边餐饮服务单位,以食品经营许可资质、食品原料采购查验、加工操作关键环节、食品留样管理、餐饮具清洗消毒、从业人员健康管理、食物中毒、食物相克等为重点内容,全面开展风险隐患排查。此次共排查考点食堂4家,商店2家,并对排查发现的问题要求其限期整改到位。
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