省市场局赴望城调研推进“两个责任”工作机制落实情况

近日，省食安委副主任、省市场局党组成员、副局长、省落实“两个责任”工作领导小组副组长廖健带队深入食品企业，调研企业食品安全主体责任落实情况，并推进食品安全属地管理责任落地落实。目前望城辖区中大型食品生产企业全部已完成调整设立食品安全机构，9家企业已任命食品安全总监，重点乳制品企业全部按照《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》（总局60号令）相关要求，开展了法规学贯、建立制度、整合机构、明确职责、任命专员、制订清单、签订承诺等系列工作，重点A级企业5家已开始运行新食品安全管理机构并实施新制度规定，实现了多体系融合，结合企业自身生产经营实际突出食品安全风险防控措施，列出了食品安全风险清单，建立健全“日管控、周排查、月调度”制度与记录。调研期间，廖健指出各级各单位要充分领会国家出台《意见》和《规定》的重要意义，统一思想按照省局专班部署加紧加快高标准高质量确保包保责任压实落地，全面推进企业食品安全主体责任落实，兑现保障食品安全的郑重承诺。截至目前，长沙市全市12家食品生产企业A级包保主体按照部署已完成工作机制布置任务。10月26日，长沙市委常委、政法委书记、市级包保干部张敏落实食品安全包保责任督查A级主体湖南欧比佳营养食品有限公司和长郡月亮岛学校。